【微笑丹丹德國大香腸】
FB https://www.facebook.com/dandanhotdog
地址:台北市松山區饒河街224號(八德路四段夜市口招牌旁)
電話:0925-478-282
營業時間:18:00-24:00
服務態度 ★★★☆
價格 ★★★
份量 ★★★★
美味度 ★★★★
夜半在愛評網意外的獲得的第一張口碑券就是微笑丹丹德國大漢堡
非常喜歡夜市,但因為節食中而不敢踏入夜市一步的我
幸運地得到這天外來的禮物就開開心心、沒有罪惡的跑去體驗啦~
微笑丹丹在饒河夜市八德四段夜市大門牌下
進去頭往左轉就會看到微笑丹丹的鮮豔亮麗黑、紅、黃的小攤子啦~
下面還有個一副「我就是大香腸堡」的大模型
饒河微笑丹丹由一個長得跟招牌上那人物很相似的型男大叔坐鎮!
這型男大叔感覺蠻幽默風趣,服務態度也相當客氣!
從攤子上些許照片可看出微笑丹丹有一些忠誠的藝人顧客~
這些藝人的感覺和這微笑丹丹的風格確實很搭阿:)
微笑丹丹除了饒河夜市的總店外
另外在輔大花園夜市和高雄的瑞豐夜市(最近剛換到這)也有分店喔~
看著烤架上滿滿的德國大香腸就覺得好誘人啊!
這款德國大香腸和我們一般常見的台灣香腸除了使用的香料不同外
它好似微笑般的微彎外型、緊實彈性的肉質和脆脆的外皮都是它的特色!
食用的時候都會使用黃芥末醬當作調味~
香腸本身有原味和辣味兩種可選擇
配料的話則有德式酸菜和帕馬森起司兩種可搭配
不過如果你打卡的話,老闆會免費幫你加上起司粉喔~
一根香腸是60元,如果搭配麵包的話就是80元!
雖然在夜市裡這價位是偏高的
但是產品本身和它帶給人的美味和氣氛倒蠻值得這價位的!
點完餐就看老闆很努力地在翻烤著這群微笑香腸
烤架裡的溫度不算是非常火熱(不過老闆應該熱死了)
夾熱狗的麵包也會慢慢地烤的溫熱微焦喔~
這次體驗券的內容有:香腸*1 + 香腸堡*1
我本來以為只有一份香腸堡,當我發現我得吃兩支香腸時......喜悅和罪惡同時誕生了!
首先到手的是原味香腸一支~
烤好帶點乾焦脆外皮大香腸先擠上黃芥末醬
上面再加上番茄醬
第一次吃德國大香腸就是要吃最基本的入門款啦~
比我手掌還長的微笑大熱狗
脆脆的腸衣裡包裹著超有彈性而且揪西的豬肉
它的彈脆和傳統香腸的彈脆是完全不同類型的
肉質緊密結合的德國香腸...口感更像貢丸吧XD
烤的微焦、香氣十足而且不油膩的大香腸阿,超商的怎麼能比呢!
另外一份香腸堡就被我帶回家享用啦~
烤的麵稍微焦焦乾乾、但裡面卻很柔軟的麵包
夾著一支大香腸
同樣的擠上黃芥末醬和番茄醬
放上八分滿的特製德國酸菜(大約比酸黃瓜醬再不酸一點點)
然後撒上黃澄的起司粉就是完整的香腸堡啦~
來個香腸堡橫切面來瞧瞧就知道
這大香腸乍看下似乎很細
那是因為他很長阿~它本身的直徑也是很大的!
吃完一支香腸又一個香腸堡整個大滿足啊!(超飽)
遺憾的是,我吃完才發現......我應該去買個啤酒或可樂來配的啊!!!(抓頭
這德國大香腸的口味真的是很適合配啤酒或有氣類的飲料
香味和口味都夠重,配著酸酸甜甜的黃芥末醬、番茄醬和酸菜
所以吃起來一點也不油膩,倒是有很熱情的氛圍XD
下次有要慶祝什麼或辦趴之類的
這個德國香腸堡很適合買來當主菜~
不過一個人或幾個人買來配啤酒看球賽也是個不錯的方式喔!
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