(此照片擷取自 http://www.listen-vision.com/milk/ 網誌)
第三天我們準備離開澳門半島,移動到有豪華酒店賭場的氹仔區
離開之前我們來到了澳門之旅必吃之一的義順鮮奶
我們來到議事亭前地巷子裡的分店
門口張貼的告示寫著9:30開始營,原則上是10點才開始唷!
因為9:30其實是店員的到店和準備時間啦~
店內有兩個樓層,我們太早到了所以就是第一組客人就直接坐一樓啦!
照片上穿著水手服的姐姐是掌櫃店員唷~
姊姊人很好,說她很喜歡台灣來了10次以上
非常熱情地跟我們分享澳門的旅遊資訊還很大心的讓我們換零錢坐公車
【原味雙皮燉奶】32 港幣
看似和一般奶酪很雷同的燉奶是墊墊吃三碗公的超厲害點心
表面略皺的模樣讓圓編想到熱豆漿冷卻後也會有一層皺皺的膜
不用想也知道這一層膜肯定是最誘人的阿~
而這燉奶還是有雙層膜的,作法點費工但就是迷人的好吃!
這雙皮燉奶的口感像布丁又像奶酪
滑滑嫩嫩的奶味非常的濃郁,絕對是最標準的濃、純、香!!!
每一口都是濃密的鮮奶滋味,感覺怎麼吃怎麼都不會膩
是一個濃得化不開的難忘味道!
【火腿三文治 & 鮮奶沖紅茶】20 港幣 & 28 港幣
這裡的價格就參考用吧~因為隨時可能調整價格的!
三文治的部分是覺得偏貴,畢竟咱們台灣這樣的三明治就只要台幣25元左右啊!
飲品的部分雖然鮮奶茶沖的紅茶,但和台灣一比還是好給他貴啊!!!(跪
火腿三文治就是簡單的吐司抹上奶油
中間夾著火腿和起司片的單純滋味...所以才說好貴XP
【豬扒公仔麵】
第一次一大早就拿泡麵當早餐XD
搭配荷包蛋和豬扒的公仔麵看起來好宵夜場阿~~~
公仔麵就是怎麼煮怎麼好吃阿,拿來當早餐還是好吃!
如果是午餐和晚餐吃的話,再加個白菜撒個青蔥就更完美了XD
中午的時候我們已經來到氹仔的大景點 - 官也街
這裡不乏有名的大利來記豬扒包、港式點心之類的餐廳
但我們來到義順燉奶店員姊姊推薦的便宜、分量多又好吃的興記咖啡室
如果不是有人推薦還真不會發現這店,就算有看到應該也會直接忽略過去XD
因為興記咖啡室就像我們巷子裡暗暗的陽春麵店一樣的外觀
一般的遊客實在不太可能會來這裡用餐
不過這裡真的就是當地人在吃的餐廳呢!
老屋子模樣的興記咖啡室裡面有超~~~多學生、年輕人在用餐!
整個就像是學區附近的餐廳的感覺
一看就是走料多味美又便宜的路線(尤其男性客人居多)
很幸運的我們進去剛好有人用餐結束就馬上就座了!
桌上有些調味料和...糖!
對!就是糖...!?
推測是用在咖啡飲品用,有需求的客人自行依喜好添加吧XD
餐點主要有意粉/通粉(就是義大利麵/通心麵)、牛尾通粉、麵包類、三文治類和飲品
估計就是一個澳式義大利麵店,很是有趣!
既然牛尾類料理還特地分開,表示不點個牛尾湯什麼的就太不道義囉XD
【菠蘿油】10 港幣
是個2個拳頭大的菠蘿麵包,熱熱的麵包夾著冰涼的奶油片
老實說,圓編還是不太習慣冰涼奶油這樣的吃法耶~
不過熱熱酥酥的菠蘿麵包很好吃是真的XD
【什扒意粉】42 港幣
這什扒意粉簡單說就是綜合、什麼肉都有的意粉
所以這一盤上來還真是被這些肉肉肉給嚇到!
正上方式間的半熟的荷包蛋
最下面是墊著輕紅醬義大利麵
中間就是各式各樣的肉,給大家欣賞360度的模樣吧!
有豬扒、雞扒、熱狗、火腿片和煙肉
完全就是肉食主義者的愛阿~~~
看似重鹹但實際吃起來並沒有想像中的重口味
這樣的澳式義大利麵吃起來很特別,分量真的好多吃得好飽
不是屬於精緻型的口味,很有把圓編帶回學生時代的感覺XD
整體吃起來是乾了點,所以建議搭配湯品/飲料
【牛尾湯】13 港幣
這碗牛尾湯看起真的超簡單又一副陽春貌
不過經過牛尾、馬鈴薯和紅蘿蔔等蔬菜一起燉煮之下的湯頭非常的鮮美
牛尾和蔬菜們的精華都集中在這香醇濃郁的湯裡
喝著全身的都舒服,非常推薦來上一碗喔!
下午來到威尼斯人酒店搭貢船
然後絕對不可錯過的就是安德魯餅店的葡式蛋塔啦!!!
安德魯餅店在船運河邊,看到很多人排隊的角落就是了!
店內空間不是非常的大,大概坐個2、3組客人就滿了
結帳櫃檯旁邊有個保溫櫃,裏頭就是必吃的葡式蛋塔啦!
每個蛋塔10港幣(約40台幣)
整個店都是濃濃的蛋塔香,很讓人受不了啊~
除了蛋塔之外,店內也有些其他的餅乾、麵包、輕食和飲品可以選購唷!
層層酥酥的熱塔皮中間式烤的微焦的塔餡
剛剛好厚度的蘇塔皮包裹著占整體一半以上的塔餡
柔軟滑順又綿密的內餡咕嚕的就吞下去,好吃的凍未條阿~~~(灑花
因為在威尼斯人酒店美食街的餐廳價位都偏高
於是乎我們冒險在沒做功課的情況下的又回到官也街找尋晚餐
晚上的官也街人潮少得多
一開始我們在這一帶像無頭蒼蠅一樣亂找亂繞
大部分的店家都是休息狀態讓我們很焦慮又有點擔心
幸好官也街過去後的第二條有比較多的店家和餐廳
後來才下定決定在這家燈火明亮的咖哩全用餐
店內燈光相當明亮,店內也相當涼爽讓走的又熱又累的圓編好甲意
翠綠色的椅子看起來還真是活力青春XD
餐桌上擺著餐具和調味料
調味料的瓶子是可愛的可口可樂玻璃瓶狀耶~
咖哩全主要有粉麵類、飯類、燴飯類、焗飯類、特色小菜、粉麵類、台式飲料(咦?)、包類等等
選擇非常多樣而且豐富,要什麼有什麼~
想要來個台灣味的飲料都有XD
本來圓編並沒有特別抱持什麼期待,就是吃頓飯而已,但卻在這裡吃到讓圓編最想念的食物!
我們總共點了2道餐點:咖哩牛肉麵 & 墨魚丸麵
這兩道都是菜單上有打星號的推薦餐點
既然是咖哩全當然就要試試它們的咖哩
至於墨魚丸是因為從來沒吃過,好奇之下選的!
【墨魚丸麵】27 港幣
原以為會是黑嚕嚕的墨魚丸
結果是像這樣白白的切口丸還真是瞬間讓我們傻住
怎麼墨魚丸是白的呢!?
在一個好奇、疑惑的心情吃下這墨魚丸時,圓編整個就是如獲至寶似的超震驚啊!!!
這墨魚丸看似簡單但一口下去竟是滿滿超超超濃郁的墨魚鮮味,而且完全沒有腥味
口感像百頁豆腐般的綿又兼有貢丸的彈性和脆度,完全把圓編的心給擄獲去啦~~~(飄
怎麼會有味道這麼棒口感又這麼讚的東西辣!!!!!!
為什麼台灣沒有!!!???為什麼不進口!!!???圓編一整個好想念好想再吃阿~~~~
如果他可以帶回台灣,圓編實在很可能為了這東西再去一趟澳門把它帶回來!
咖哩全的麵使用的是類似撈麵口感的細麵條
麵條會整坨纏在一起,吃起來相當Q彈有勁
至於墨魚丸的湯頭喝起來也是香的鮮醇美味,非常好喝!
【咖哩牛肉麵】30 港幣
這咖哩牛肉麵相當有趣,咖哩醬和湯麵是分開的呢XD
圓編必須說,這道僅只適合敢吃辣的同志們點選食用
那湯頭本身就有辣度,那咖哩更是辣的讓圓編覺得可以直接升天了...
因為朋友是敢吃辣又愛吃辣的類型
也因為她先吃這碗牛肉麵所以當然也加了不少咖哩
但怕辣的圓編吃完滋味鮮醇美好的墨魚丸麵後再來吃這個簡直要死掉了!
牛肉塊給的不少肉質也算嫩,還有點兒帶筋呢
不過真要問編仔味道如何...
印象裡完全就是被超辣這件事情給占滿了......辣的讓圓編無暇顧及其他味覺了!
對於無法跟大家好好介紹這點真的是非常抱歉阿~
被那咖哩牛肉辣到一個一出餐廳馬上衝去隔壁超商買了澳門國民飲品之一的檸檬茶拯救一下舌頭
檸檬茶是熱天以及被辣到的人的好夥伴~
第三天的飲食紀錄大致如此
最後一天的早餐就用前幾天在超市買的香蕉蛋糕和飲料解決
雖然酒店裡有提供早餐服務但要台幣500多元阿~
圓編還沒富有到捨得一大早就吃掉那麼多錢XD
搭下午1點多的飛機回台灣,飛機餐就成了午餐啦!
回程的飛機餐是醬燒豬肉餐,飲料圓編搭配蘋果汁
點心是蕎麥海苔脆片~
這豬肉套餐口味吃起來普普通通,圓編覺得口味偏輕淡
比起去程時的肉燥炒米粉、甜不辣等等遜色許多
不過算是營養均衡又有飽的一餐!
這個蕎麥海苔脆片島是很特別,吃起來香香脆脆的很不錯唷!
這一趟澳門之旅吃了不少經典的料理,但也還是有許多在地料理沒品嘗到
該去的大景點也都去走逛過了,但還是有很多可愛有趣的古蹟、景點值得去走探
奢華讓人眼花撩亂的酒店飯店去瞧過開眼界過,不過還是沒進賭場(咦?)
總而言之,澳門是個很適合自住行、蜜月行、賭博行的好地方
此外澳門的可愛馬卡龍色建築物和教堂特別多,也是個非常適合拍婚紗照的好所在
真的很推薦台灣的大家可以波個機會去好好拜訪澳門哦!
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