明太子鮭魚茶泡飯
食材:明太子醬包(附海苔絲)、鮭魚鬆、紫菜湯包、白飯一碗
工具:熱水壺或可燒開水的工具
超商經常出現茶泡飯商品
但這其實是個相當簡單方便準備的東西
雖然名為"茶泡飯"
但我看台灣的茶泡飯其實都是高湯泡飯
(或許是不習慣茶的那澀味吧!但若用日本玄米茶或好茶就不會嘍)
我個人沒試過真正用茶葉泡的茶泡飯
但我深信就算試過我還是會比較喜歡高湯泡飯XD
但只有電鍋的外宿生要煮高湯實在是一件很麻煩的事情
於是乎
現成的湯包就成了好幫手啦~
紫菜湯包是個不錯的選擇(但我想味噌湯應該也不賴喔!下次再試)
裡面有高湯重點需要的柴魚就能泡出個不算差的湯頭~
廢話少說~那我們開始吧!
首先咧~
先把白飯放入一般的飯碗裡讓他可以變成圓圓的形狀
再放到大一點的碗裡會比較可愛感覺也比較好吃XD(個人感覺啦!)
把湯包粉的料全都到到飯上
光這樣看就覺得很錯吃XD
熱水要多少呢?
我個人是注入到飯的高度的8分...不要超過飯的高度
這樣上面才能再放料而不會再湯上亂飄阿~
這明太子醬去日系的超市或者上7-11 net就有得買囉~
不過稍貴了點...2人份89NT
這鮭魚鬆也是日貨喔~
同樣道日系超市或7-11 net都可以買得到
一罐差不多170NT看似有點貴,但全都是鮭魚肉而且可以吃很多次啊!
現在隨便一片鮭魚都要好幾百啊!!!
像這樣都處理好的鮭魚鬆就超方便啊!
鹹度夠狠下飯呢~
最後撒上海苔絲就大功告成啦!!!
是不是快速方便、成本不高又美味低卡的好東西呢!?
整個就是很愛啊!
買了好鮭魚非常重要哩!
有的時候我甚至會直接挖一匙鮭魚嚼嚼嚼呢~
只要有白飯有這些材料和熱水
到哪都可以吃茶泡飯啊!
現在就連超商也有賣白飯,不過,既然都到超商了乾脆買現成的茶泡飯吧XD
這個在冬天懶得出門時的後吃最好了
熱呼呼的湯飯多棒啊!
畫的挺失敗的...但我還是會不羞恥的拿出來放
這樣才會再進步!!!
˙ㄩ˙
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