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2017的是夏日，涼爽深夜的宵食更是迷人！

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  • 8月 19 週三 201521:41

  • 日本泡麵---B級中華涼麵(乾麵式涼麵)

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我非常喜歡的日本圖文作家高木直子在《一個人好想吃》一書提到一款沒見過的涼麵
就是"乾麵式涼麵"
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  • 8月 22 週五 201422:24

  • 我的私房菜---手工麵糊起司蛋餅

DSC_0850.jpg
 
【手工麵糊起司蛋餅】
材料:中筋麵粉(也有人用高筋麵粉)、樹薯粉(相當於太白粉)、蔥花、醬油膏、起司片、雞蛋、食用油
工具:平底鍋
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  • 4月 15 週二 201413:23

  • 我的私房菜---馬鈴薯牛肉湯

DSC_0395.jpg
 
【馬鈴薯牛肉湯】
 
食材:骰子牛排、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔
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  • 3月 24 週一 201412:21

  • 我的私房菜---懶人電鍋紅豆泥

DSC_0389.jpg
 
【紅豆泥】
食材:紅豆200g、糖100g(也可以用其他種類的糖喔!)
工具:電鍋
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  • 12月 30 週一 201321:49

  • 我的私房菜---養生羊肉爐(罐頭)

DSC_0241.jpg
 
【養生羊肉爐】
食材:養生 羊肉罐頭、火鍋料、蔬菜、麵條/冬粉/泡麵
調味料:沙茶醬、醬油...等
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  • 12月 24 週二 201323:20

  • 我的私房菜---蔬菜粥

DSC_0184.jpg
 
【蔬菜粥】
食材:米、菠菜、玉米、乾香菇、玉米罐頭
調味料:鹽巴、柴魚粉、豬湯塊
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  • 8月 21 週三 201316:23

  • 我的私房菜---味噌雞絲蕎麥湯麵

DSC_0312.jpg
  
【味噌雞絲蕎麥湯麵】
食材:蕎麥麵、高麗菜、雞蛋、海帶芽、雞胸肉
調味料:味噌、鰹魚粉、鹽
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  • 個人分類：簡單私房菜在這!
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  • 8月 17 週六 201320:43

  • 我的私房菜---雞絲蕎麥涼麵

DSC_0260_副本.jpg
 
【雞絲蕎麥涼麵】
食材:蕎麥麵、雞胸肉、海帶芽、雞蛋
調味料:鰹魚醬油、柴魚粉
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  • 個人分類：簡單私房菜在這!
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  • 8月 12 週一 201319:02

  • 我的私房菜---三明治機茄汁煎蛋

DSC_0244.jpg
 
【三明治機茄汁煎蛋】
食材:雞蛋*2、茄汁鯖魚罐頭剩的番茄醬汁、奶油
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  • 個人分類：簡單私房菜在這!
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  • 8月 06 週二 201323:11

  • 我的私房菜---味噌五花捲金菇

DSC_0145.jpg
 
【味噌五花捲金菇】
食材:五花肉片、金針菇
調味料:醬油、鰹魚粉、味噌
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