【歐琳達料理坊】
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地址:嘉義市東區彌陀路238巷76號
電話:05-275-5903
營業時間:周二~周五 1100~1430 & 1700~2130、六日 1100~2130(全天供餐)
歐琳達在嘉義似乎小有名氣
不過身為嘉義人的圓編實在太少有自己在嘉義混吃混喝的經驗
對嘉義的路名、美食什麼的反而不那麼熟:P
歐琳達在彌陀路巷子裡的一棟公寓大樓的一樓轉角處
晚上店門口看起來不是非常的顯眼
但白天時門口應該是可愛的小花圃喔!
這是可愛的進門處
白綠鑲嵌的石地板、漆白的木隔牆和木櫃以及可愛的裝飾小擺設
清爽巧緻的風格頗有歐風鄉村家庭的舒適感
服務/結帳櫃台好像鄉村豪宅的廚房喔~
仿磚砌的吧檯面搭配白色和淺木色的流理台和整牆的杯盤櫃
是迷人的純樸居家設計,圓編最愛這款的了!
櫃台邊的小桌上擺著紫色的乾燥花和可愛小飾
一旁也擺著許多書籍,雖然有點陳舊但也是可以拿來翻翻瞧瞧喔!
店內空間相當寬闊舒適,不過照片沒拍好就不介紹了
餐點主要有義大利麵、焗烤、燉飯、鍋物和創意料理
素食或者注重養生者也有蔬食料理可以選擇
單點價蛤介於220~400元之間
+89元套餐有任選咖啡/飲品(二選一)、甜點
+129元套餐有湯品、前菜、任選咖啡/飲品、甜點
算是中等價位
第一次到一家店圓編通常都喜歡全套上桌~
首先上桌的是湯品和前菜
餐具還用可愛的紙及麻繩包裝成田筒狀遞上,非常的用心
濃稠的湯品有濃密的馬鈴薯口感但不會沙沙的
喝起來相當濃稠,奶味不會太重也不會太鹹
喝著胃很舒服~
上面的吐司邊角倒是挺脆硬的
前菜是維生素滿分的水果沙拉
據說每一次的沙拉都不一樣唷~這次是主打水果!
主要有蘋果、番茄、哈密瓜、核桃和小黃瓜
因為圓編不是很喜歡吃生菜水果沙拉,不過水果有新鮮就是了
沙拉醬微酸微甜的蠻清爽開胃的
這是圓編點的咖啡拿鐵
漂亮的層次和可愛的拉花,相當大杯
不錯喝的可以試試~
【白酒奶油鮭魚焗烤米型麵】
首先介紹圓編的餐點
圓編相當喜歡鮭魚,如果看到鮭魚料理通常不會隨便錯過
主食可以選義大利麵、米型麵或飯
圓編選了從沒吃過的米型麵
盤子不是很深但表面積相當的大
分量非常的足夠(差點兒吃不完)
烤的焦焦起泡的焗烤上面擺飾著紫洋蔥和羅勒葉
缺點是這熱量一定破表~~~
白酒奶油的味道很濃郁但口味不會很鹹重,不會吃到膩
歐琳達的鮭魚超大塊而且給的很多
完全就是看得、吃得好滿足哦~
鮭魚肉質還可以,雖然不是超鮮嫩但絕對不會柴硬
整塊整塊地吃好有肉感好奢侈阿~~~
喜愛鮭魚的捧油們千萬別錯過啦!!!
【野菇奶油雞肉米型麵】
這道原本是焗烤料理,但可以詢問店家不要焗烤唷~
這樣吃的話熱量少得多,而且可以一眼看透內容物
裏頭的野菇和雞肉都給得很大方
清綠色的荷蘭豆讓視覺上看起來更豐富
口味上也是濃郁但不重鹹,是偏清爽型的口味
所謂米型麵就是"米狀的義大利麵"
其實他的大小比正常的米大得多,比較像小一號的貝殼麵但中間是紮實的
米型麵吃起來Q彈Q彈的,有點像在咬蒟蒻
呼嚕呼嚕的不小心會一口不咬就吞下去了
【香烤無骨青醬鮮魚義大利麵】
對這道的的印象不是很深刻
但記得魚肉很柔很細嫩,好吃~
甜點是提拉米蘇布丁
雖說是布丁但圓編覺得比較像奶酪耶
軟軟嫩嫩不會太甜,是個不錯的用餐ending
整體來說
歐琳達的店家設計及空間相當優
餐點選擇豐富價格也合理
口味上的話圓編覺得是偏比較清淡的口味,重口味的人可能會不習慣
不過店內空間大是有點也是缺點
當接近客滿的時候那可愛的靜謐的氣氛就會被七嘴八舌的吵雜聲給破壞了
要去的話最好事先訂位,不然就是要很早到唷!
˙U˙
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