愛睡覺圓圓

生在台灣~活在台灣~

沒有出過國，不會感受到台灣是一個多棒的美食天堂!

不僅走出門到處有小攤販、流動車隨你挑~

還有全世界絕無僅有的24小時超商...要繳錢、買票、領貨、幹嘛幹嘛~~~

還提供各種零食、點心、小吃和飲料~

全世界哪裡有台灣這麼棒的生活機能呢!?

...我話題扯到哪去了!?

小吃在台灣，因為是太過於普遍而被習慣了

但台灣的小吃可是融合了中國、日本和原住民的精隨唷!

(甚至受歐美的影響也很深)

所以

我決定來把台灣的各色美食都繪出來~

雖然不一定能展現的讓人食指大動狂流口水

但就是為我們台灣的美食致敬啦!

那首發

身為嘉義好女兒的我

就是要首推我們嘉義名產---雞肉飯啦!!!(Chicken Rice)

用MIT上等好米煮出粒粒鮮明的香Q軟米飯

鋪上切成細條小拇指大小的水煮雞肉片/條/絲

淋上用雞油、醬油、糖及油蔥酥以適當的比例調配熬成的特製醬汁

再在雞肉上撒了些許香酥脆的油蔥酥

最後再擺上一片解膩爽口的醃黃蘿蔔

就是標準的雞肉飯!!!

身為嘉義人

吃了那麼多雞肉飯

到了外縣市，還是總是尋找著雞肉飯的蹤跡!

雞肉...禽肉動物中熱量最低的

是我最愛的肉類了!!!

雖然各地的雞肉飯有其特色

但是，絕對推薦前往嘉義品嘗發源地的的原味雞肉飯!

(至於嘉義雞肉飯相關店家就請Google大神協助各位囉!)

˙ㄩ˙