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竹輪萵苣味噌湯
材料:球形萵苣、洋蔥碎、味噌、7-11關東煮竹輪
調味料:鹽巴、柴魚粉、7-11關東煮湯湯頭
熱量估計:總共244大卡
首先把竹輪先剪成(或切成)一節一節的備用~
等水滾後味噌丟下去讓他們化掉(味噌的量請依個人喜好濃度放置)
接著再把萵苣和洋蔥碎丟下去~
攪拌一下等湯再滾一次~
(我中途習慣會開蓋攪拌個1.2次)
等滾了之後再把竹輪丟下去
然後關東煮湯頭也一併倒下去攪拌一下再等他滾~
等他又滾好厚就開始調味啦~~~
仍是那句...照著自己的喜好去放吧!
因為我都是一邊放放然後試喝......
最後
完成啦!!!
當然有蔥花會更好~
發現，7-11關東煮湯頭是很棒的材料!
整個湯變得更好喝惹:))
我想以後可以多多利用關東煮的材料和湯頭來煮味噌湯~
˙ㄩ˙
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