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澳門自由行的第二天我們打算搭公車到澳門旅遊塔走走

於是決定在前往公車站的路上找早餐

在巷子裡經過這家「盛記白粥」時發現裏頭好多人用餐應該不錯

就這樣糊裡糊塗地闖進一間在頗有名氣的店家(真是跟美食很有緣)

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店家位於巷子樓房中的一樓,門口不大,店面看起來也很一般

(有點像我們台灣的陽春麵店的感覺)

不過從玻璃窗可以看到很多的麵點和炸得油亮的油條

看起來就很吸引人阿~~~(口水

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賣了很多在台灣會叫港式點心的...點心XD

可是在澳門叫這些食物港式點心好奇怪...

這樣的價位真是超便宜,最高價的是燒賣粽,換算台幣98元

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我們點了蘿蔔糕、馬仔(好像是)香芋西米露

三項加起來不到100元,不過這些我們2個女生竟然也就飽了

早餐真的是吃不多阿~可是真的很想多點幾種來試試~

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這不規則形狀的蘿蔔糕真是無敵好吃!!!

是那種超柔嫩,一夾就碎的細綿蘿蔔糕

圓編超喜歡這種口感的蘿蔔糕的阿~~~

搭配的醬油算是薄鹽不會太鹹但很有滋味

完全就是回台灣一直超想念的啊!!!

這就跟有名的「添好運」賣的蘿蔔糕一模一樣的口感,超愛!

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芋香西米露裡有大塊的芋頭,煮的鬆鬆綿綿的

西米露喝起來不會太甜,喝完相當清爽

也很不錯!

至於馬仔...抱歉圓邊忘記了!

但有記得它蠻有飽足感的XD

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我們去旅遊塔逛完後回到議事亭前地準備下午逛大三巴和大砲台

因為接近中午我們就決定先吃飯

在議事亭前地這裡最有名的莫過於黃枝記啦!

黃枝記躲在金黃色的葡式建築裡(在SASA的斜對面)

看到一堆人擠在那的門口就是了!

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雖然建築外觀是很有異國風情的葡式建築

但黃枝記的店面可是相當古色古香的中式裝潢唷!

看到門口這堆人頭沒,都是在等叫號吃飯的人啊~

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圓編特別喜歡這個可以看到樓上情況的天井,很酷!

黃枝記的排隊方式是先到店內櫃台登記人數拿號碼牌後,就到外面等叫號

叫到號碼進去就會有人帶位

店內相當的壅擠,多半不能兩個人並肩行走

總覺得工作人員在裡面端湯端飯的風險很大啊~

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不確定黃枝記有幾樓,但我們被帶帶往4樓

每一樓的桌數大概就只有3-4桌,位置不是很寬敞

不過蠻喜歡這種很有中國情調的桌椅~

由於客人很多,我們還跟一位先生併桌呢!

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黃枝記的菜單本,封面還有題上意境很豪邁的對聯呢!

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黃枝記主要賣湯麵、炒麵、伊麵(就是意麵)粥品

就麵粥類來說,價位不低唷~~~最低價的也要38港幣/澳門幣(約台幣150元)

不過澳門的物價本來就比台灣高啦!

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首先上桌的是【乾炒牛河】70港幣(約280 台幣)

看到很多客人桌上都有這個就來一盤啦~

軟Q的河粉炒薑絲、蔥段和牛肉片

分量不算少,意外的是吃起來沒有它表面看起來的重口味

牛肉倒是醃的很入味,不嫩但很有彈性新鮮

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黃枝記的桌上有提供辣醬,這個辣醬完全就是一定要推薦的啊!!!

圓編一點都不愛吃辣,但因為這辣醬聞起來很香於是就舀了一點加在河粉裡試試

這一吃可真是驚為天人的太棒了啊!

從來沒吃過這麼香,味道吵得這麼濃郁的辣醬

雖然辣,但它的濃郁味道完全讓圓編欲罷不能,加得比我那愛吃辣的朋友還多

看我這樣吃連她都驚呆了就知道這東西多厲害!

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【蟹肉湯伊麵】75 港幣(約300台幣)

說起來這伊麵幾乎就是我們台灣的鍋燒意意麵裡的那種意麵啦!

只是他們的伊麵看起來比較白,麵條比較蓬鬆,看起來比台灣的大坨

吃起來的感覺就差不多,不過煮法就很不一樣啦~

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這蟹肉湯伊麵看起來清清爽爽

淺黃色的湯麵,上頭是煮的細嫩棉柔的蛋花,搭配綠色絲瓜和紅蘿蔔

湯頭味道濃郁好喝不油膩,整碗吃起來熱熱暖暖綿綿的,感覺很舒服

是個整天任何時間都適合吃的料理

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在大三巴的街巷裡除了有很多名產店外

當然也有很多小吃零嘴店

澳門必吃的零嘴小吃最知名的就是豬扒包、葡式蛋塔咖哩魚蛋啦~

既然來了當然也要品嘗一下

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喔,還以這個貓山王的榴槤雪糕也是特色食物之一

不過圓編對榴槤實在沒什麼好感,自然也就沒有吃這個榴槤雪糕XD

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原以為咖哩魚蛋是咖哩口味的魚蛋或是會和咖哩一起在大鍋裡滾著的模式

結果原來魚蛋和咖哩是分開,客人點餐時才把他們結合

就是把魚蛋放進杯碗後再淋上咖哩醬!

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這是一份咖哩魚蛋,就像零嘴一樣!

魚蛋小巧但很Q彈,ㄉㄨㄞ 么 ㄉㄨㄞ  么 的,很可愛的口感

不過咖哩倒是好辣阿...這種辣圓編就無法接受一直喝水...

朋友卻覺得沒有辣阿...所以黃枝記的辣醬到底施了什麼魔法!?

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看到豬扒包我們也買了一份來吃吃

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簡單來說就是麵包抹上奶油夾豬排就是豬扒包

這麵包呢就是有點類似法國麵包那樣很有嚼勁

豬扒特別醃製過後或炸或煎,夾在抹上奶的麵包中間

吃這個一定要配個喝的不然可能會噎到

對於豬扒包麻...圓編個人吃了之後是覺得...恩ㄟ身為便宜美食多多的台灣人你知道的XD

不過既然到了澳門好像就是要吃一下才知不知道喜歡喜歡啦!

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吃了辣辣的咖哩魚蛋和偏乾的豬扒包後真的超渴

於是就隨編找間飲料店買個飲料喝喝

就這樣超小一間也是一堆人擠在那裏買(畢竟這裡真的沒什麼超商耶)

有趣的是它們還有兼賣咖哩魚蛋XD

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買了一杯檸檬紅茶,這小小一杯10港幣(約40台幣)

很單純的檸檬加紅茶的清爽滋味,冰塊超多!

好喝是好喝,但是深深覺得台灣的飲料是不是便宜又豐富的太過分了!?

 

第二天白天的食記差不多就是這些澳門的經典餐廳、小吃

那這天晚餐呢?

圓編的澳門朋友家裡是開餐廳的,而且還是一間食尚玩家有報導過的厲害餐廳

既然是朋友家開的又是有名的店,當然要獨立一篇來介紹啊!

所以就請靜待厲害「新益美食」-肥仔俠的鬼馬菜色吧!!!

 

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