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【鐵木匠複合式餐廳】

FB官網: https://www.facebook.com/%E9%90%B5%E6%9C%A8%E5%8C%A0%E8%A4%87%E5%90%88%E5%BC%8F%E9%A4%90%E5%BB%B3-317584778421330/

地址:台南市永康區西勢路760號(西勢路與大同街的交叉口)

電話:06-231-9911

營業時間:1200~2100(平日)、1130~2130(假日),全年無公休

 

鐵木匠在永康市邊的住宅區內

鮮黃長條和可愛的色彩小格嵌著暖暖的深木色很是亮眼又可愛

位於轉角的它在大同街的路邊可以停放多台機車

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圓弧的轉角牆面上有個鮮黃色的圓圓牌子寫著營業時間~

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鐵木匠的店門口出奇的小,小的好像艙門似的

門口站著一個穿著白襯衫黑長褲、嘴裂大大笑著服務生給您鞠躬歡迎

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服務生旁邊有個小站牌寫著本日嚴選餐點~

不過我們今天都沒有選這些XD

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這個門的門把真的就很像艙門一樣是個轉盤(不過不用轉要用推的)

上面還掛著鎖呢~

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進屋後的門邊有個復古的沙發,擺著糖果色的抱枕

這裡是小小的候位區

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整個餐廳就是濃厚的工業風和木匠師傅工作坊的感覺

很多瑣細小碎碎的金銀銅鐵和木作小物窩藏在店內的各個角落

不僅櫃子上,就連天花板和柱子都不放過

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編仔特別喜歡這個圓弧轉角的座位區

雖然說這個地點向外看也只有看到少少的車輛在奔走

但就是很喜歡這個角落給人的靜謐舒服感

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掛燈也都很有巧思

像這個好像麻繩纏繞成的掛燈和彩色菊花琉璃球燈都很以特色

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彩色的壓克力板窗不緊增添活力

也好像濾鏡似的一眼看出去,一棟房子有4種樣貌非常好玩

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坐在這桌用餐的4位客人坐的椅子都會不一樣

這種感覺獨特又新鮮XD

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天花板的桿架上放著復古設計和色調的行李箱

(地震的時候不曉得會不會掉下來!?)

店內也放了很多綠色小盆栽~一整就是很工作室的感覺

有黑板的地方是櫃台~那裏就像雜貨小舖一樣有好多雜貨和杯盤器皿

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我們去的時候鐵木匠正好有三個活動可以玩玩

我們使用了"活動三'換了一份麥克雞塊~

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鐵木匠的菜單也不遑多讓的很工藝

厚重的木板用鐵片鎖著翻閱...這打人肯定很痛!

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義大利麵餐點(均附餐包、湯品、飲料和甜點)

價格介於240~270之間!

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燉飯餐點(均附餐包、湯品、飲料和甜點)

價格介於240~300之間!

 

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定食(附飲料和甜點) & 炸物

定食價格介於260~280元,炸物是50~90元,也可以點綜合拼盤!

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火鍋餐點(附飲料與甜點) & 兒童餐(附餐包、湯品與甜點)

火鍋價格介於295~345元

兒童餐有2種可以選擇,均是160元!

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除了上列餐點外也有398元一客的套餐

包括庭園沙拉、當日主廚餐品與湯包、主菜3選1、飲料41甜點3選1

 

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飲品部分是鐵木匠特調

這部分的飲料如果搭配餐點的話是半價優惠

不做去冰喔~

 

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鐵木匠特特調的歐蕾、咖啡部分~

 

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加值特區和附餐菜單~

 

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最後一頁是鐵木匠的感性對話~

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【附餐湯品-玉米濃湯】

點好餐後沒多久餐點就上桌了~

是個用可愛有杯耳黑色陶碗杯盛裝著玉米濃湯

黃澄澄的不是特別的濃稠,但味道甜美好喝、奶味不會很重

裡面有很多碎玉米,味道不會太鹹或太甜

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【太妃糖咖啡拿鐵、蜜桃青檸茶和餐包】

太妃糖咖啡拿鐵上頭有綿密的奶泡,最下面是太妃糖漿的樣子(?)

總而言之是非常好喝的咖啡拿鐵,喝著順口又冰涼

蜜桃青檸茶是朋友的,有著非常漂亮嫵媚的透紅色

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說起這餐包真的是標準的"爆漿餐包"

一口咬下去裡面的甜奶油漿就這樣爆發出來

衛生紙瞬間都不知道跑去哪了沾得滿手都是

熱熱甜甜的漿很是不錯,不過因為甜的覺得比較適合餐後吃

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【脆皮餛飩】

對於脆皮餛飩很好奇於是就點了

剛端上桌時覺得這東西看起來好一般般,賣相不是非常誘人

感覺上也小小顆的,附上一碗好多蔥的特製沾醬

(編仔沒有沾沾醬~)

不過有時候看起來不怎麼樣的東西反而才是令人驚奇的好物

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這麼小小個一個餛飩炸的脆脆的蠻像餅乾

一口大小如果隨便呼嚨就吞下去估計會漏掉它的厲害處

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這可是深藏不漏的蝦仁餛飩呢!!!

每個餛飩裡都有一個新鮮Q彈的完整蝦仁在裡面耶~~~

外衣酥脆內餡則是較為濕潤作為平衡

編仔個人覺得不用沾醬吃原味就很好吃了!

這個小巧美味的內餡真是意外的小驚喜

一盤裡面有6顆餛飩,平均下來1顆是10元

是超值又讓人開心的創意炸物!

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【明太子奶油鮭魚燉飯】

話說編仔和朋友這次其實是衝著這道來的

用木托盤托著烤的燒燙燙的白色焗烤盤上桌

光是看著純白色的器皿勝著烤的橘紅黃的模樣就口水流滿地了

看上去盤子似乎略小,但其實蠻深的喔~

這是分量很足夠的一份燉飯!

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衝著這道來的原因就是裡面的鮭魚是大大塊的鮭魚肉塊阿~~~

橘紅色整塊整塊的鮭魚塊出現在燉飯裡是一件多麼美好的事情

熱呼呼牽絲的焗烤下面的奶油燉飯非常的香

奶油味道濃郁的剛好而且醬也很足夠不會乾乾的,每一口都很滋潤

而這鮭魚不僅是完整個塊狀,而且非~常的新鮮

完全可以感受到鮭魚肉質的鮮味和彈性,整個超棒!

徹底滿足熱愛鮭魚的編仔和朋友的鮭魚之慾XD

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【麥克雞塊】

這是我們參加活動餐贈送的麥克雞塊

長相和一般的麥克雞塊不太一樣...應該說比較月球表面

不過吃起來就跟麥噹噹的雞塊非常類似,好吃唷!

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【附餐甜點】

附餐甜點是乳酸果凍左百想果醬,很特別的搭配

吃完那麼多濃郁味道的食物,最後來個微甜微酸的冰涼果凍很解膩

吃著胃也很舒服清爽,是個很不錯的甜點!

 

除了餐廳本身的特色外,餐點和價格也都令人滿意

因為這次都是吃明太子奶油鮭魚燉飯

(因為太重視鮭魚完全忽略明太子的存在...對不起!)

下次想要再去試試其他的義大利麵或套餐等等~

這邊偏市郊所以停車不是問題

是個聚餐聊天的好所在~

 

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