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【幸福PIZZA 1號店】

FB官網 https://www.facebook.com/happinesspizzano1/

電話:05-222-2121

地址:嘉義市公明路402號

營業時間:1200~2100(星期一公休)

 

從幾年前到處遊走的「幸福PIZZA 1號車」變身為現在的「幸福PIZZA 1號店」

老闆經過多次轉折終於有了自己的一家店

話說老闆是編仔的小學同班同學

開始PIZZA車我知道(之前是粉紅豹豹車),開了店我也知道

有機會也會跟人家說他們的東西很厲害趕快去吃,家裡人也都吃過

但我卻是最後一個(人家都開了3、4年了)才去光顧的「好同學」......

趁著這次生日終於拖著老姊一起去首訪了XD

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店門口有兩張超~大好像大牙齒似的白色椅子

我想或許是可坐...可是這一坐下去一定呈現一個半坐半躺的懶骨頭姿勢

這樣一覽無遺的醜陋模樣還是不會隨便有礙觀瞻了...

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淺木色的店門把手是一個pizza鏟,很是有趣

一旁的黑色鐵架和透明落地玻璃前放了許多的切段木柴

這可不是單純裝飾用的...這裡賣的可是柴燒窯烤手工披薩啊!

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進門後的右手邊就是廚房料理區、櫃檯吧台座位區

因為廚房料理區佔了一大部分,所以吧檯位置顯得比較不那麼寬敞

如果擔心安全什麼的沒關係,二樓也有寬敞舒適的位置的唷~

因為編仔這回不是內用,也就沒有二樓的照片啦!

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入門後的走廊上擺了很多的外帶紙盒和飲料

如果吧檯有客人的話,背著大型包包的人兒請小心點阿~

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這個很有質感的木門牌很妙,它不掛在門外,而是放在吧台上面的設計櫃上~

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這天正逢周六假日,因沒事先預訂所以客滿沒位置

所以就決定外帶出走啦~~~

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來~這是菜單(FB官網裡有字體比較清楚的菜單照片)

餐點包含披薩(人氣披薩、創意披薩、健康素)、飲料炸物

披薩價格介於150~350之間(分6吋和10吋)

炸物除了大拼盤(250NT)外,其他都在100~150元

就是很常見窯烤披薩的公正價格...可人家已經從啪啪造的車變成店了!!!

市區裡的窯烤披薩店,不常見的吧!

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看著老闆甩著轉速像血滴子似的餅皮,員工炸食材、切披薩裝盒的忙碌著

這是吧檯位置才有的特別福利~

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看著那四個準備放入烤爐的披薩整個很期待阿~~~

右邊兩個是我們的披薩喔!

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遠望著這遠渡重洋來的鎮店之寶的進口窯內烈火熊熊燃燒著,老闆用的可都是好的木頭「龍眼木」呢

麻...就有一點像是吃蜂蜜就是要吃龍眼蜜的概念XDDD

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一個一個地把披薩放入窯內,然後不停止的翻啊~轉啊~

物換星移的沒多久就烤好了,比我想像中的快好多(不過可能期間我一直在聊天和看店員忙)

或許因為溫度全鎖在窯內,也或許老闆精心設計過好的排煙系統,所以整個環境並沒有覺得很熱不舒服

看著店員不停地鏟啊鏟啊這手臂肌肉定是練得不錯了吧!

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很快的4個披薩就出爐啦~~~

左下這個應該是台客香腸(小),右上是我們的菇菇雞(小)

這個披薩盤跟常見的網球拍狀披薩盤不太一樣,倒有點像盾牌

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這個是別人的牛魔王(小),要不是其同行的都不吃牛,不然我超想試試

瞬間想請老闆能不能幫我烤個一小片的想法一閃而過XD

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這個是我們點的日出(大)

上面有好多好多好多的、滿滿的起司~~~超愛超愛!!!

披薩們一拿出窯,起司的味道、餅皮的味道,好香好香啊~~~(花花

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外帶的盒子圖案很可愛...話說下次也想吃吃很可愛的香蕉巧克力棉花糖和海霸王

毆~那個「軒轅澈」是老闆的名字,不是哪個武俠人物客串啦!!!

這個披薩盒除了是個盒子,盒蓋還可以沿著虛線分解成4個紙盤讓外帶客人方便食用~

因為是在移動中的車上拍的,拍得不好請見諒啊!

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經典口味的菇菇雞是老姊每回的必點盤

配料有煙燻雞肉、香菇、洋蔥、九層塔杏鮑菇

薄皮餅皮上面滿滿料和起司,烤得有點焦的邊邊

每一口都是香脆香脆~

很喜歡鮮菇那種彈性卻又柔軟溫潤的口感,配著脆脆的邊邊和濃郁的起司真的很讚

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這個創意披薩「日出」超.喜.歡!!!

配料是香菇、杏鮑菇、胡椒、溫泉蛋煙燻起司

柔軟牽絲的超多起司配搭著半熟蛋液再順便纏上美味的菇菇丁,進到嘴裡每一口都是天堂啊~~~

編仔我超愛起司,又愛溫泉蛋,然後又愛菇類,這樣的超絕組合沒有肉都不重要啦!

如果這樣一個10吋的披薩叫我吃完我想我可以(只是會變超胖)!!!

除了pizza外,我也很想吃吃炸物拼盤

看到別人點的美味餐點從眼前晃過去很難受的阿~(捶

 

嗝!跟老估計有15年以上未見了吧(只有在FB見)!

或許因為老姊常光顧,所以編仔一出現老闆就知道我是哪位~

不得不說,編仔非常佩服這位國小同學

困境與磨練使他更勇往直前的追逐夢想然後發光發熱

我想這是現代很多年輕一輩做不到或者不敢去做的勇氣和毅力

話說老闆身上有不少精彩而且出國得過獎的厲害刺青,要是喜歡的話就讓老闆脫一下吧~

在店內不會妨害風化的~~~(逃

 

˙U˙

 

 

 

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lovesleep 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Joshua
  • 好吃的美食撫慰人心,歡迎抽空到小弟格子踏青看風景喔!
  • 是吶~謝謝您的拜訪!
    您那邊的風景很棒,有時間會多多去兜風!˙U˙

    lovesleep 於 2016/05/31 22:52 回覆

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