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礁溪捷絲旅吸睛的一個大重點就是他們的自助早餐啦~~~

記得大廳左轉後右手邊的深夜咖啡廳嗎?

早餐就是在這裡享用的唷!

捷絲旅的早餐供餐時間很長---07:00~11:00!

對我這種專門來享受飯店沒有要出門觀光的傢伙來說,就是超級棒的早午餐啦!!!

如果很有度量,倒可以挑戰4小時大胃王XDD

早餐大致上有5個區塊:

1.水果沙拉區

2.麥片/喜瑞兒 & 牛奶/飲品區

3.麵包區

4.咖啡區

5.熱食區

要記得帶著放房卡的藍色小紙袋去,會有服務人員幫你帶位唷!

對了~因為帶位人員只有一位,所以尖峰時刻(8:00~10:00)去的時候可能要稍候一下很忙的服務人員:)

他很快就會突然出現在你面前跟你說早安您好~

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首先就是水果沙拉區啦~

三大盤水果一大盤凱薩沙拉

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這天的水果是芭樂、鳳梨西瓜

每一種都切的大大塊的

雖然人客很多,但服務人員補貨的速度很快

繞完一圈回來就又是滿滿一大盤~

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這盤有很多肉丁麵包丁的凱薩沙拉看上去真的超美味的......可是!!!

在下我在吞了兩趟熱食區和一趟麵包區,喝了湯又一杯牛奶後就已經不行了......

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再來是麥片、喜瑞兒區~~~

這一區跟水果沙拉區一樣,無福消受!

除了彩色球玉米麥片外,還有一些穀類、堅果等等可以添加

帶小朋友來的話,給他一個碗自己去DIY就打發啦~~~

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 喜瑞兒的旁邊有裝著牛奶、豆漿果汁的飲料桶

杯子就在旁邊自行取用唷!

再過去就是麵包區啦~ 

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2款土司(白土司、麥吐司)三款麵包(蘋果丹麥、小牛角、蔓越莓派)

桌台上有烤箱,旁邊也有吐司專用的輪轉烤麵包機

不過我很不乖的把蘋果丹麥放到輪轉烤麵包機裡烘熱...

因為看著麵包被運轉著烘會感覺特別期待XD

蘋果丹麥和蔓越莓派的內餡都很足夠,熱過後麵包皮有點酥酥的,配牛奶超好吃!

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在輪轉烤麵包機的旁邊有用小木桶裝著各種抹吐司的果醬抹刀唷!

話說這次輪轉烤麵包機出了點小意外(幸好我的麵包剛好烤完了)

有個孩子丟了麵包下去輪轉,但不知為何麵包竟然卡在裡面,結果機器就開始冒煙啦!

我坐在位置上邊啃著麵包看著那機器冒煙還真是嚇一跳...幸好服務人員動作還算快地趕緊處理了~

希望輪轉機還好好的!

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往前走的右手邊是泡茶/咖啡區

這台咖啡機和每天下午免費提供客人享用的咖啡機不一樣

有更多的選項(比如拿鐵、卡布奇諾等)可以選擇,當然咖啡依舊是超香阿~

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再往前走就是很多位置的座位區啦~

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走道座位區向右轉的深處就是熱食區廚房

整體來說,夾菜的動線上有點奇怪,在熱食區的部分有可能會非常人擠人

不過好在留置的走道空間還蠻寬敞的~

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座位區除了透光窗戶外,另外兩面牆壁上都有非常有意思的塗鴉牆

正對著熱食區的牆壁就好像是鏡子一樣,上面畫的就是熱食區的樣子喔~

側面的黑底牆上有很多水果蔬菜在上面叫大家迎接營養滿點的早晨

座位區用的是淺木色的桌椅,配著明亮的燈光和和煦的陽光更能讓人覺得朝氣!

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9:30到的時候還好多人在用餐呢~

大家都是乖寶寶,很有秩序規矩的排隊夾菜

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大概半個小時後,用餐的人數就明顯減少啦~

餐盤都在桌下的櫃子請自行取用!

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沿著順序來吧~

這天的頭一鍋是超喜歡的美式炒蛋~~~金黃色又軟軟嫩嫩的整鍋整個太幸福了!!!

只要再加上番茄醬就超美味啦~

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這鍋溫泉絲瓜煮味道比較清爽,絲瓜蠻年輕的不會老口!

不過所謂溫泉絲瓜是只用冷的溫泉水灌溉的絲瓜~

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燉什錦蔬菜鍋,這道沒有吃到!

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接著是這鍋看起來蠻油的壽喜燒~不過壽喜燒本來就很油啦!

這一鍋壽喜燒超級霸氣,裡面的牛肉片超多而且超大片!!!

是那種切長條0.1mm的牛肉片,每一條都又長又大,夾了也不會輕易斷掉分屍的那種

完全就是大器的一鍋,超愛!

口味上有調整成比較符合台灣人口味的鹹度,所以不會太膩!

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這鍋看起來像酸辣湯的料理其實是烏龍麵啦!!!

第一回時想說烏龍麵是要另外加嗎?但也看到什麼地方有麵條~

第二圈仔細看才看到麵條躲藏在鍋底,第一次遇到這種料理形式的烏龍麵蠻好奇的

可惜我已經飽了(肚子超不爭氣),沒有嚐到這鍋烏龍麵~

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宜蘭蔥餅~

來宜蘭沒有吃蔥怎麼對呢XD

這道蔥餅很紮實也蠻厚的,蔥很多但蔥味不會太重

特別的是它的沾醬,是豆乳醬(左下角那碗)呢!

合在一起倒是蠻搭嘎的哩~吃這蔥餅會想要配豆漿!

(豆漿在前面的喜瑞兒旁邊~)

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第一輪走過去的時候看到這鍋咖哩就決定等一下要來一碗~

同樣有很大片的肉片,其他配料有馬鈴薯、紅蘿蔔、蘑菇蓮藕等很多料

加了蓮藕很特別~咖哩味也不太一樣!

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薯餅烤鮭魚~

撒了許多辛香料的烤鮭魚還不錯,只是不是油脂很多的部位,吃起來沒有那麼柔軟

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接著是適合配清粥的小菜區

下排右1那盆是芥末章魚,芥末味很濃厚但不會辛辣

我個人雖然不喜歡那個味道,那我想有的人一定就蠻愛的(比如我媽)

旁邊的是宜蘭名產鴨賞~

其他有半熟荷包蛋、肉鬆、黑豆、花生等等,都是配粥的好朋友嘍!

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最後,由左而右分別是味噌湯、白飯

白飯還用木桶裝,好像要包飯糰似的XD

這兒的飯煮得不會黏巴巴,也不會米心不熟透,口感吃起來還不錯!

(我個人超討厭黏呼呼的白飯~那會讓米的香味和口感的不見了)

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這是我第一輪夾的菜,至於咖哩泛和麵包...我吃下去之後才想到要拍照:P

雖然我喜歡紀錄美食,但我也經常想趕快享受然後就忘記拍照

所以我都覺得可以花很多時間幫食物拍照的部落客意志力好堅強!

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味噌湯可以用很可愛有杯耳的木碗裝唷~

加了好多蔥的味噌湯看起來就更讚了!

 

夾了3、4趟就飽嘟嘟了,但還是有一半沒有吃到阿~

口味就不特別敘述了,畢竟每個人的主觀感覺不一樣,不過一定是大眾都可接受的!

可以肯定的是,絕對都是用料實在、內容豐富而且超大方的供給

(咖哩和壽喜燒兩鍋CP值超高,肉超大片又超多)

吃起來的都蠻天然、沒有太多人工化學調味料的自然料理

所謂一日之計在於晨,一頓美好的早餐是開啟美好一天的鑰匙!

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在餐廳落地窗外面有一個小庭院,吃完早餐可以走出來瞧瞧、伸展一下

看著翠綠的草皮還蠻舒心的~

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又或者可以到旁邊很像西洋家庭客廳的澎鬆沙發坐坐、放鬆一下

吃得好飽坐在這超舒服的沙發上......就是想睡覺XD

 

吃完早餐沒多久就到了11點退房時間,因為下午還得搭好久的車回台南

於是就把行李寄放大廳,去大街上買了土產再回飯店請接駁車帶到轉運站(大概5分鐘車程)

這兩天一夜的假期就是交通、飯店、礁溪大街這三個地點交接著打滾

要不是交通時間太長,不然就可以把飯店享受得更徹底些~

 

所以說,礁溪捷絲旅真的是一個很適合"輕度假"的好所在

純粹就是享受、放鬆自在

渺渺溫泉舒緩緊繃的肌肉和神經

傳統遊戲間和奶奶的文具店釋放心理的壓力和緊湊

咖啡和沙發提供清寧自在的環境讓心可以沉澱

豐盛美味的早餐重啟新的活力

 

放空,才是真正的休息唷~

 

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