愛睡覺圓圓

秀珍菇咖哩

食材:秀珍菇(撕成絲)、洋蔥、昆布

調味料:咖哩、1/2匙鰹魚醬油、1/2匙味淋

工具:電鍋

咖哩阿~到底是印度的好，還是日本的好呢?

咖哩不是日本原有的食物，但是被日本給發揚光大!!!

而我個人是比較喜歡日式咖哩，因為，我怕辣~

上回是豬五花咖哩，這回就來個養生點的秀珍菇咖哩!

首先，還是要先把乾昆布泡開然後放入鍋中，加入600 cc.的水

接著，洋蔥也丟下去~

就進電鍋嘍~

這次也要讓電鍋跳2次(目的要讓咖哩滾久一點)

不過不用涮豬肉XD

等鍋蓋開始跳舞水滾時，開鍋蓋

把昆布夾出來 

再把調味料統統加進去攪拌一下

蓋上鍋等他跳!

墊鍋跳起開蓋會看到很多喳喳泡沫

就拿湯匙把它們儘可能的撈掉 

撈起後

就把秀珍菇也統統丟下去

然後稍微拌一下再讓電鍋跳第2次

再來就等電鍋跳起啦~

齁齁!終於好囉~

我每次煮一些有的沒有的，主要都是為了當做隔天的午餐

但，美食就在眼前，不先"試一下味道"怎麼對得起自己!?

結果當然還是很不錯阿~

不過我倒是有新想法，那就是下次我要買不同牌子的咖哩來試試~XD

噹啷~

這就是我的秀珍菇咖哩午餐!!!

不好意思我沒有用很可愛的便當盒來裝我的午餐...

也沒有像日本家庭主婦一樣把便當弄得很繽紛...... 

˙ㄩ˙